2018-03-18 來(lái)源:新?tīng)I養
第六次全國人口普查結果顯示,90后人口總數為1.74億。毋庸置疑,90后已然成為當代消費的主力軍。當所有企業(yè)都高喊著(zhù)“得90后者得天下”時(shí),我們認為只有真正抓住90后的消費痛點(diǎn)才能真正“得天下”。而在90后的眾多標簽中,“佛系”似乎是其中較具代表性的一個(gè)。這不,就有企業(yè)馬上打起了“佛系”的主意,將“佛系”融入產(chǎn)品,爭奪90后消費群體。
寺廟賣(mài)奶茶 “佛系”元素已無(wú)所不在
最早捕捉到這股“佛系”商機的當屬餐飲體系。據說(shuō)南京雞鳴寺就開(kāi)了一家奶茶店,名為“雞鳴賜茶”,寓意為賜福。這些奶茶不僅有著(zhù)充滿(mǎn)禪意的名字,例如抹茶拿鐵叫醍醐飲、烏梅汁叫梅溪源、金研奶蓋叫西江雪,包裝上也有著(zhù)彩繪的云錦和個(gè)性的文字LOGO。手捧一杯“雞鳴賜茶”,不僅感受到奶茶的溫度,似乎還能體悟佛法的真味??芍^雞鳴寺外茶飲香,齒魂融通佛心彰。
離南京不遠的上海,“佛系”潮流也自成一派。上海佛系茶飲“土木水”寓意秉承水歸土木,土載萬(wàn)物,木固水土的理念,實(shí)現天地人合一的境界。這家店的茶飲不僅包裝充滿(mǎn)佛系禪意,內涵更體現了佛系養生的本意。如一杯專(zhuān)門(mén)為秋冬季定制的暖飲“秋釀”,以四季春茶為茶基,搭配了雪梨,檸檬和黑枸杞等,茶香味甜,在寒冷中送來(lái)一絲暖意。一杯讓人悸動(dòng)的“喜歡”,以四季春茶打底,加了玫瑰花、白桃干、檸檬片等,味道酸甜,玫瑰和白桃的香氣交織且香氣濃郁。感受浪漫冬日里的“甜蜜”。
“梵茶”也是一個(gè)健康茶飲品牌。據介紹,該品牌在產(chǎn)品研發(fā)中力求做到每一環(huán)節中簡(jiǎn)化茶飲,突出茶本身質(zhì)樸韻味。讓所有忙碌的年輕人們在紛擾繁忙的世事中停下腳步,踏入這片凈土,以茶助禪,以茶禮佛。以一杯凈梵茶,在混沌的世界中,來(lái)一場(chǎng)靈魂的修行。
軟飲料新品追隨佛系養生內涵
不僅餐飲領(lǐng)域頻走“佛系”路線(xiàn),連軟飲料也緊隨其后。比如“五味余甘”滇橄欖果汁飲料,原料為云南高原野生滇橄欖,又名摩勒落迦果,自帶佛教飲食的養生屬性,據言清熱涼血,消食健胃,生津止咳的功效。目前市面較少有滇橄欖產(chǎn)品,這款飲料綠色健康、口味獨特、酸澀回甘、清爽解膩,其口感和內涵很適合“佛系”養生的90后。
與“五味余甘”類(lèi)似的還有這款釋迦果果汁飲料,主要成分有釋迦果果汁、鳳梨汁。飲料中的釋迦果具有抗氧化功效,還富含的“刺番荔枝內脂”具有很強的抗腫瘤活性,被喻為“抗瘤之星”。不僅原料自帶“佛性”,產(chǎn)品包裝設計也將釋迦牟尼與釋迦果相結合,讓包裝兼具佛性與時(shí)尚氣息,同時(shí)也傳遞了一種“佛系”健康的理念。
“佛系”只是表象 養生與簡(jiǎn)化才是真諦
其實(shí)就飲料領(lǐng)域(餐飲及軟飲料)而言,無(wú)論是寺廟賣(mài)茶還是吸收了佛教飲食精髓的茶飲,亦或是“清心寡欲”的包裝,都不過(guò)是“佛系”的表象。養生、簡(jiǎn)化才是佛系追求的真正內涵。
比如王老吉為了拉近與年輕消費者的距離。去年推出的1828王老吉現泡涼茶實(shí)現口味創(chuàng )新和包裝升級,特別是在飲品類(lèi)別上,不僅重新打造了摒除苦味具有養生功效的新式?jīng)霾?,還推出了水果茶、奶蓋茶和甜品等健康新品。而王老吉現泡涼茶擁有更具新意的玩法——個(gè)性定制。讓顧客根據喜好自行添加各種風(fēng)味的新鮮食材的方式,來(lái)提供適合個(gè)人的新口味。
此外,王老吉還打造了涼茶專(zhuān)屬的特制包裝瓶,突破傳統形象,給消費者帶來(lái)不一樣的體驗。個(gè)性時(shí)尚符合年輕人的審美,并且以五谷養生為主要內涵,契合90后“佛系”養生的觀(guān)念。
除了王老吉,農夫山泉的東方樹(shù)葉也不失為一款有著(zhù)“佛系”特質(zhì)的茶飲料。用農夫山泉泡制上等茶葉,無(wú)糖添加、零卡路里、有烏龍茶、茉莉花茶、紅茶、綠茶四種口味。符合如今年輕人追求健康的生活方式。來(lái)一杯東方樹(shù)葉,擺脫高熱量飲食結構中的油膩,不正是“佛系”90后追求的養生境界嗎?
隨著(zhù)90后逐漸成為消費主力,對于產(chǎn)品的認知傾向于“感覺(jué)為主,品牌為輔,價(jià)格為補充”。時(shí)尚的包裝設計和背后的情感訴求會(huì )更容易吸引新生代群體的注意力,但是“有趣”“有情懷”只能是產(chǎn)品的附加價(jià)值,無(wú)法代替產(chǎn)品本身。只有做好產(chǎn)品本身,才是占據新一代消費者的核心競爭力。
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