民以食為天，食以味為先，我們擁有先進(jìn)的技術(shù)和充足的研發(fā)空間，保證調香師調制出獨特美妙的產(chǎn)品；科學(xué)嚴密的產(chǎn)品評定系統，通過(guò)數據化的感官評價(jià)、應用評價(jià)、產(chǎn)品穩定性評價(jià)使得產(chǎn)品的風(fēng)味定位更加準確。
我們的調香師足跡遍布全球各地，從自然領(lǐng)域中對天然香辛料的捕捉，到生活領(lǐng)域中對各地美食趨勢的探索，憑借敏銳嗅覺(jué)和味覺(jué)，為調配出獨具當地風(fēng)味的產(chǎn)品尋找靈感。
我們擁有專(zhuān)業(yè)的美食工作實(shí)驗室，通過(guò)國際先進(jìn)技術(shù)，分析和獲取美食的香氣成分與呈味物質(zhì)。先進(jìn)的技術(shù)和充足的研發(fā)空間保證了調香師與應用工程師調制出別具風(fēng)味的產(chǎn)品。
我們擁有科學(xué)嚴密的產(chǎn)品評定系統，通過(guò)數據化的感官評價(jià)、應用評價(jià)、產(chǎn)品穩定性評價(jià)使得產(chǎn)品的風(fēng)味定位更加準確。
乳品
飲料
糖果
烘培
果凍
冰品
其他
肉制風(fēng)味食品
速凍食品
調味品
休閑食品
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | 風(fēng)格 | 香氣描述 |
|---|---|---|
| 鮑魚(yú)香精 |
溏心鮑魚(yú)類(lèi) 鮑魚(yú)汁類(lèi) |
干制后的溏心鮑魚(yú)肉香氣 鮑魚(yú)汁的鮮美醬汁香氣 |
| 蟹香精 |
蟹肉類(lèi) 蟹黃類(lèi) |
蟹肉的鮮甜香味 蟹黃的膏脂香、蛋白質(zhì)的鮮美香氣 |
| 墨魚(yú)香精 |
墨魚(yú)肉類(lèi) 烤墨魚(yú)類(lèi) 花枝類(lèi) |
墨魚(yú)的鮮甜肉香 烤墨魚(yú)的淡淡焦香，墨魚(yú)肉的鮮甜香氣 鮮甜的花枝肉香 |
| 魚(yú)香精 |
純魚(yú)肉類(lèi) 煎魚(yú)肉類(lèi) 炸魚(yú)條類(lèi) 魚(yú)湯類(lèi) |
純魚(yú)肉的鮮甜香氣、帶有魚(yú)的腥氣 煎海魚(yú)的肉香、油脂香 炸魚(yú)條的油脂香 燉魚(yú)肉的鮮甜香味，些微奶香 |
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